... взаимодействует в процессе работы, Правила, формы, стандарты обслуживанияя Гостей ресторана/кафе, Поддерживать чистоту на закреплённых за официантом столиках на всей территории ресторана/кафе, верандах... ...

... стандарты обслуживания Гостей ресторана/кафе Поддерживать чистоту на закрепленных за официантом столиках, на всей территории ресторана/кафе, верандах... ...

... порядке) Готовит необходимое оборудование, приборы, расходный материал, технические средств, инвентарь Готовит станции официантов (в нужном количестве свернуты салфетки, дополнены специи) Приводит в надлежащее состояние форменную одежду, внешний... ...

Подготовка зала ресторана/кафе к открытию, сервировка. Встреча и обслуживание гостей, оказание квалифицированной помощи в выборе блюд и напитков. Поддержание в порядке рабочего места. Старше 18 лет. Знание меню и сервиса. Тактичность, вежливость, коммуникабельность, грамотная речь, опрятность. Ответственность, внимательность, готовность работать в команде и ...

Обслуживание посетителей кафе/ресторана. Уборка зала (мебель,помещения) подготовка инвентаря и посуды к работе. ДОЛЖЕН ЗНАТЬ ВИДЫ ОБСЛУЖИВАНИЯ, СООТВЕТСТВУЮЩИЕ ИМ ПРАВИЛА И ТЕХНИКУ, ПРАВИЛА СЕРВИРОВКИ СТОЛА, КУЛИНАРНУЮ ХАРАКТЕРИСТИКУ БЛЮД, НАПИТКОВ И МНОГОЕ ДРУГОЕ. ОН ДОЛЖЕН УМЕТЬ СОЗДАВАТЬ ПОСЕТИТЕЛЯМ ХОРОШЕЕ НАСТРОЕНИЕ, ПРОЯВЛЯТЬ К НИМ ВНИМАНИЕ И ЧУТКОСТЬ....