Повар китайской кухни

Повар китайской кухни — позиция для специалиста с большим опытом, который уверенно чувствует себя в азиатской кухне и отвечает за вкус и подачу блюд.

Обязанности:

• Готовить блюда китайской кухни
• Мыть и бланшировать продукты, смешивать ингредиенты
• Жарить, запекать, варить на пару
• Готовить соусы, супы, бульоны, холодные закуски для шведского стола и салаты
• Декорировать блюда и планировать меню

Требования:

• Знание китайской кухни
• Опыт работы от 6 лет
• Среднее профессиональное образование

Условия: полная занятость, полный рабочий день. Место работы — Чита, отрасль — пищевая промышленность. Работодатель — ИП ВАН ЛИ ЦЗЯ.

Кому подойдёт: повару, который специализируется на китайской кухне и ищет постоянную работу с полным днём. Опыт от 6 лет обязателен, поэтому позиция подойдёт сложившемуся специалисту, а не новичку. В работе важны аккуратность, знание технологии приготовления азиатских блюд и умение держать стабильное качество на потоке.

Частые вопросы
Нужен ли опыт? Да, требуется опыт от 6 лет и знание китайской кухни.
Нужно ли образование? Да, среднее профессиональное.
Какой график? Полный рабочий день, полная занятость.
Где находится место работы? В Чите, отрасль — пищевая промышленность.