Повар в детский сад № 100

Повар в муниципальный детский сад — готовим для детей с соблюдением всех норм и стандартов.

Требования: среднее профессиональное образование, наличие медицинской книжки, навыки оказания первой помощи, опыт работы от года.

Обязанности:

• Приготовление пищи в соответствии с режимом дня, технологией и сроками реализации
• Поддержание санитарного состояния помещений
• Обработка продуктов: очистка, нарезка, разморозка, разделка рыбы, мяса, птицы
• Выдача готовой пищи младшим воспитателям по нормам
• Ежедневный бракераж с медсестрой
• Своевременное сообщение о неисправностях оборудования
• Соблюдение правил использования инвентаря и посуды по маркировке
• Выполнение норм трудового распорядка, гигиены, техники безопасности, прохождение медосмотров
• Замена второго повара в его отсутствие