Инженер по подготовке производства в ВКУС ВЬЕТ

Инженер по подготовке производства — разработка и внедрение технологических процессов, оптимизация производства в ресторанной сети.

Требования: знание организации производства и учета хода производства, порядка разработки производственных программ и сменно-суточных заданий, правил и норм охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты, основ трудового законодательства РФ.

Обязанности: разработка и внедрение технологических процессов и документации, нормирование трудозатрат, оптимизация процессов, участие в разработке новых изделий, внедрение оборудования и технологий, контроль соблюдения дисциплины, разработка мероприятий по повышению качества, работа с конструкторской документацией, обучение персонала.