Стюард в ресторан на сменную работу

Обязанности: поддерживать чистоту помещения для мытья посуды и вверенного оборудования; расставлять чистую посуду и следить за порядком в сервизной; соблюдать правила эксплуатации посудомоечной машины. Готовить дезинфицирующие растворы по нормам, контролировать их сроки годности и оформлять бирки. Ежедневно вести учёт расходов санитарно-гигиенических средств и заказывать моющие составы, инвентарь при необходимости. Соблюдать требования РПН.

Требования: знания правил работы с электрооборудованием, посудомоечными машинами, водонагревателями; понимание назначения посуды, приборов, лотков, инвентаря; умение правильно мыть и сушить посуду, составлять моющие растворы; знание свойств, качества и способов применения моющих и дезинфицирующих средств; правила обработки и дезинфекции помещений, раковин; основы санитарии и гигиены (СанПиН).

Условия: ООО "ДОМЕЙН" предлагает полную занятость со сменным графиком. Опыта работы не требуется, готовность обучаться.