Повар в Ямальский многопрофильный колледж

Основная задача: обеспечивать качественную подготовку питания в условиях учебного заведения ГБПОУ ЯМАЛО-НЕНЕЦКОГО АВТОНОМНОГО ОКРУГА "ЯМАЛЬСКИЙ МНОГОПРОФИЛЬНЫЙ КОЛЛЕДЖ" (г. Салехард).

Ключевые обязанности:

• Оценивать потребность в сырье и полуфабрикатах, формировать заявки на их закупку
• Готовить блюда, кулинарные изделия и напитки согласно стандартам, контролируя их презентацию и оформление
• Вести товарные отчеты по произведенным блюдам
• Поддерживать рабочее место и оборудование в состоянии готовности к работе

Требования к кандидату:

• Наличие среднего профессионального образования (программы подготовки квалифицированных рабочих/служащих) или результат прохождения профессионального обучения
• Практический опыт работы в сфере питания от 1 до 3 лет, включая приготовление блюд и напитков под руководством повара
• Предоставление справки об отсутствии судимости

Условия: полный день, сменный график работы.