Повар вьетнамской кухни в ресторане Москвы

Должность — ответственность за приготовление блюд вьетнамской кухни и управление работой команды.


Обязанности:

• Подготовка рабочих мест и выполнение всех этапов кулинарной обработки продуктов: мойка, бланшировка, смешивание, жарка, запекание, варка на пару, а также изготовление супов, бульонов, соусов и холодных закусок.
• Приготовление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий.
• Продажа готовой продукции.

Наши требования:

• Наличие среднего профессионального образования.
• Опыт работы от 3 до 6 лет.
• Личные качества: коммуникабельность и дисциплинированность.

Условия работы: полная занятость, полный день.