Директор по экономике в ресторан

Директор по экономике в ресторан — ключевая роль в управлении заведением сферы общественного питания.

Что ожидаем от кандидата:
У вас есть высшее образование и опыт работы от 3 до 6 лет. Вы дисциплинированны, умеете находить общий язык с людьми и готовы к полной занятости в режиме полного рабочего дня.

Обязанности:
Вы будете координировать, планировать и организовывать работу ресторана, а также заниматься оформлением документации для предоставления услуг общепита. Ваша задача — обеспечивать посетителей достоверной информацией о услугах, внедрять новые технологии и прогрессивные формы обслуживания для повышения эффективности производства. Кроме того, вы будете контролировать расходы материальных и финансовых ресурсов, оценивать качество обслуживания клиентов и результаты хозяйственной деятельности.