Повар китайской кухни в Лесозаводске

ИП САПКО ДЕНИС ВЛАДИМИРОВИЧ приглашает профессионала для работы в сфере ресторанного бизнеса. Мы ищем сотрудника, владеющего техниками приготовления блюд китайской кухни.

Ваша роль включает:

• Изготовление кулинарных изделий и блюд из мяса, рыбы, морепродуктов, птицы и овощей (в запеченном, тушеном и жареном виде).
• Выпекание, варку, фарширование, формовку, а также измельчение и протирание ингредиентов.
• Приготовление соусов, пассировок и напитков (горячих и холодных).
• Контроль качества поступающих полуфабрикатов при смене, включая проверку свежести, стандартов вкуса, консистенции и чистоты тары.
• Поддержание санитарного порядка на рабочих поверхностях, в холодильниках и на плитах, а также уборка места после каждой операции.

Мы предлагаем полный день работы сменным графиком. Кандидат должен иметь опыт от 1 до 3 лет и среднее профессиональное образование.