Повар в ООО «Резерв» в Байкальске

Ищем ответственного и дисциплинированного повара для работы в сфере туризма и общественного питания.

Обязанности:

• Подготавливать продукты и готовить блюда различной сложности в строгом соответствии с установленными рецептами
• Оформлять кулинарные изделия и передавать их официантам
• Контролировать качество готовой продукции, а также исправность и сохранность кухонного оборудования

Требования:

• Знание технологий производства, рецептур и свойств сырья
• Умение оценивать качество блюд органолептическими методами и определять признаки порчи продуктов
• Строгое соблюдение санитарно-гигиенических норм при приготовлении пищи
• Среднее профессиональное образование

Опыт работы будет преимуществом.