Кладовщик в столовую школы Карачеля

Кладовщик — специалист по складскому учету продуктов питания в образовательном учреждении.

Обязанности:

• Организовывать приемку продовольственного сырья на базе завода-изготовителя/поставщика при наличии сертификатов качества
• Разгружать грузы, взвешивать продукцию и сверять данные с накладными
• Контролировать сохранность продуктов во время разгрузочных работ
• Следить за соблюдением температурно-влажностного режима на складе и в холодильниках
• Гарантировать правильное хранение скоропортящихся и долгосрочных товаров
• Поддерживать санитарную чистоту в кладовой и хранить документацию, подтверждающую безопасность еды