Технолог общественного питания — вакансии в Магнитогорске

согласно ДИ чтение чертежей...

Контроль качества сырья и произведённой продукции; контроль соблюдения и обеспечение правильности существующей технологии производства продукции; проверка качества готового продукта; контроль за правильностью упаковки, маркировки и условий хранения продукции; оптимизация технологии производства; контроль за правильностью эксплуатации оборудования; анализ про...

осуществлять контроль качества готовой продукции на производстве образование среднее специальное (экономическое,технологическое и т.д) Профильное-технологическое приветствуется....

Разработка меню для предприятий питания. Организация работы по повышению эффективности производства за счет снижения трудоемкости работ и повышения производительности труда на пищеблоках. Организация работы по обеспечению высокого качества питания. Осуществление своевременных проверок технологической дисциплины и проведение инструктажей на пищеблоках. высшее...

Контроль за качеством продуктов, поступающих на продовольственный склад. Учет и подсчет состава и калорийности рациона пищи. Руководит технологией приготовления пищи.Ведение учетно-отчетой документации в программе "Меркурий" Составление 7 дневного меню. Знание и опыт работы в программе "Меркурий" Дисциплинированность, ответсвенность, умение работать в коллек...

- участвует в разработке и реализации рабочей программы воспитательной работы; - обеспечивает вовлечение студентов в творческую деятельность по основным направлениям воспитания; - обеспечивает информирование и вовлечение студентов для участия в различных конкурсах, проектах, мероприятиях; - организует и проводит различные мероприятия для студентов; - другие ...