Сыродел в Обнинске

Сыродел по созреванию сыров в АО «Ермолино Молоко». Ваша главная цель — обеспечивать качественный процесс выдержки сыров. Вам предстоит принимать продукцию после прессования и оценивать её качество, контролировать этапы посолки и соблюдать необходимые технологические режимы. Мы ждем кандидатов со средним профессиональным образованием. От вас потребуются знан...

Знание технологии производства вырабатываемых сыров и ухода за ними ответственность, исполнительность/ Вести процесс созревания сыра. Приемка сыров после прессования, проверка качества прессования. Контроль за процессом посолки сыра, поддержание необходимых технологических режимов посолки. ...