... качественный ремонт. 3.3. Осуществлять разборку, ремонт и сборку деталей санитарно-технических изделий, крепление деталей и приборов. 3.4. Осуществлять текущий ремонт в помещениях учреждения (штукатурные, плотничные, столярные работы), мелкий ремонт мебели...

... хранения. Знание признаков доброкачественности продуктов. Умение работать с оборудованием, инвентарём, инструментами, весоизмерительными приборами и посудой. Соблюдение требований охраны труда, производственной санитарии и пожарной безопасности. Наличие...

... Должен знать:-способы и правила мойки и сушки посуды, приборов, инвентаря и тары различного назначения;- моющие и дезинфецирующие средства и правила составления растворов на них и др. Без вредных...

... на вынос. Отслеживание наличия кухонных запасов и информирование повара о необходимости их пополнения. Работа с кухонными приборами и оборудованием в процессе приготовления блюд. Текущий контроль за качеством используемых на кухне продуктов. Текущий...

... осуществляют эксплуатацию оборудования, инвентаря на кухне, его маркировку; - - - обеспечивают соблюдение надлежащего санитарного состояния помещения и приборов, необходимых при приготовлении блюд; - помогают повару...

... производственной санитарии;- виды и правила сервировки стола и обслуживания различных торжеств;- виды и назначение используемых столовой посуды, столовых приборов и др...