-Организация, управление и контроль технологии производства; -Участие в разработке блюд; -Составление технологических карт; -Знание нормативной документации...

... Наличие диплома об образовании по профессии повар или технолог общественного питания; стаж работы не менее 3 лет; опыт работы в заводских столовых приветствуется; умение работать с технологическими... ...

... высшее техническое образование; опыт работы инженером- технологом ; навык работы в Компасе... ...