Поиск работы и вакансий в Поташной Поляне

Официант — специалист для гостинично-ресторанной сферы с возможностью старта без опыта. Мы предлагаем работу по сменному графику на условиях полной занятости при общем образовании. Ваши задачи: Проведение сервировки обеденных столов в строгом соответствии с установленными нормами. Качественное обслуживание гостей, нуждающихся в сложной сервировке, в оператив...

Ключевые обязанности: Подготовка блюд средней сложности, включая салаты, бульоны, супы и вторые блюда. Применение технологии приготовления пищи с использованием ТТК (технико-технологических карт). Выполнение требований санитарии, гигиены и контроля за временем хранения продуктов, включая проверку их качества. Наши ожидания: Общее образование. ...

Заведующий производством (шеф-повар) — ключевая роль в управлении кухонным ценом с фокусом на качество и дисциплину. Для успешного выполнения функций необходимо среднее профессиональное образование по профилю 2.19.02.10 «Технология продукции общественного питания» или бакалавриат 2.19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания». Что пред...

Уборщица необходима для обеспечения чистоты и порядка в номерном фонде спального корпуса, включая ванные комнаты, санузлы и прочие закрепленные помещения. Что предстоит делать: Вытирать пыль со всех поверхностей. Мыть полы, стены, потолки, оконные рамы, стекла, дверные блоки, мебель и ковровые покрытия. Применять пылесос при уборке. Менять постельное белье и...

Обязанности: сервировать обеденный зал согласно стандартам предприятия питания, строго в установленное время организовывать посадку отдыхающих и обеспечивать их обслуживание с подачей блюд первого, второго и третьего courses в правильной последовательности. Требования: наличие общего (основного общего) образования, умение соблюдать регламент обслуживания и р...

Повар — специалист, ответственный за приготовление блюд и организацию кухонного процесса. Обязанности: Готовить блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам. Комбинировать виды обработки продуктов для создания вкусового баланса. Создавать новые рецепты и рецепты-разработки. Подготавливать сырьё, продукты и полуфабрикаты. Обслуживать оборудов...

Бармен — позиция в сфере туризма и гостеприимства с полным днем работы. Требования: наличие свидетельства о профессии бармена (не ниже 5 разряда) после прохождения профподготовки. Обязанности: Первичная сервировка столов и приветствие гостей Раскрытие ассортимента блюд и напитков, объяснение рецептур Приготовление и подача готовых блюд, кондитерских изделий ...

Калькулятор — выполнение расчетов для производства продукции. Обязанности: Выполнение калькуляции блюд на основе рецептур, закупочных цен и наценок. Составление по заявкам шеф-повара расчета необходимого количества продуктов для приготовления блюд, полуфабрикатов и кулинарных изделий. Требования: Среднее профессиональное образование по направлениям: экономик...

Уровень образования - основное общее Сервирует столы в обеденном зале с учетом стандартов организации питания; Своевременно обслуживает отдыхающих со сложной сервировкой столов; Прием, оформление и уточнение заказа на напитки и барную продукцию организации питания; Поддерживает в чистоте и порядке столов в баре, барной стойки, барного инвентаря, посуды и обо...

Уровень образования - основное общее. Приготовление блюд средней сложности(салаты, бульоны, супа, вторые блюда) Знание технологии приготовления пищи. Умение пользоваться ТТК Знание и соблюдение санитарных и гигиенических требований. Знание требований к качеству и срокам хранения продуктов, умение определять качество продуктов. ...

- для среднего профессионального 2.19.02.10 "Технология продукции общественного питания"; - для бакалавриата 2.19.03.04 "Технология продукции и организация общественного питания"; - Организует эффективный технологический процесс производства блюд, обеспечивая высокое качество и соблюдение технологических карт. - Контролирует использование...

Уровень образования - основное общее. - Производство уборки и содержание в чистоте номеров спального корпуса, ванных комнат с санузлами и других закрепленных помещений, удаление пыли со всех поверхностей. - Использование пылесоса, мойка пола, стен, потолков, оконных рам и стекол, дверных блоков, мебели и ковровых покрытий. - Смена постельного белья и полотен...

Уровень образования - основное общее. - сервировка столов в обеденном зале с учетом стандартов организации питания. - соблюдение времени организованных заходов, отдыхающих базы отдыха СП Татнефть-Забота, рассадка их строго в назначенное место. - своевременное обслуживание отдыхающих с простой и средней сложности сервировкой столов. Последовательная подача пе...

Уровень образования - основное общее. - готовит блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам, рецептам; - комбинирует различные способы приготовления и сочетания основных продуктов с дополнительными ингредиентами для создания гармоничных блюд, напитков и кулинарных изделий; - разрабатывает рецепты блюд, напитков и кулинарных изделий; - осуще...

Программа профессиональной подготовки/ переподготовки по профессии "Бармен" с выдачей свидетельства (удостоверения) (не ниже 5 разряда) Осуществление предварительной сервировки столов, встреча посетителей, ознакомление их с ассортиментом и рецептурой реализуемых продуктов и напитков; Обслуживание посетителей за барной стойкой и в торговом зале гото...

Уровень образования - среднее-профессиональное. Направление образования - 5.38.02.01 "Экономика и бухгалтерский учет (по отраслям)", или 5.38.02.02 "Страховое дело (по отраслям)", или 5.38.02.03 "Операционная деятельность в логистике", или 5.38.02.04 "Коммерция (по отраслям)", или 5.38.02.05 "Товароведение и экспе...