... Оказание помощи повару в процессе приготовления блюд. Очистка овощей. Подготовка продуктов к дальнейшей термической обработке. Мойка посуды и инвентаря... ...
Приготовление блюд, кулинарных изделий согласно сборникам технологических нормативов и сборникам рецептур блюд; быстрое и качественное оформление блюд. Пунктуальность, желание работать...
... Оказание помощи повару в процессе приготовления блюд. Очистка овощей. Подготовка продуктов к дальнейшей термической обработке. Мойка посуды и инвентаря... ...
отвечать за качество и сохранность приготовленной пищи.Соблюдать режим выдачи готовых блюд по группам. Соблюдать Устав Учреждения и Правила внутреннего трудового распорядка...
Приготовление блюд и кулинарных изделий согласно установленному меню (в т.ч. диетическому для граждан, проживающих в учреждении), применяемым технологическим и санитарным правилам. Дисциплинированность, коммуникабельность...
... их эксплуатацию. Своевременно устранять неисправности, обнаруженные во время осмотра или по заявке технологического персонала цехов . Следить за исправным состоянием своего инструмента, приспособлений и производственного инвентаря. Следить за наличием... ...
... Ведение учета выработки колбасной продукции в штуках, маркировка на рамах. - Передача (взвешивание) фаршесмеси полуфабрикатов в цех фасовки. - Проводить сверку данных в конце смены, оформлять соответствующие документы, передавать мастеру КЦ корректные... ...
1. Готовит блюда в соответствие с меню-раскладкой 2.Отвечает за количество выпускаемых блюд на раздачу 3.Оформляет контрольные блюда перед раздачей 4.Участвует в бракераже продукции 5.Проверяет перед началом работы санитарное состояние посуды, оборудования и его исправность. умение работать в коллективе....
... производит ремонт промышленного оборудования производственных цехов . - проводит планово-предупредительный ремонт (ППР) оборудования; - ремонтирует техническую оснастку и проводит мелкий ремонт узлов и механизмов станков... ...
... техническое обслуживание оборудования линии упаковки. - управление пультом управления; - автономное и плановое обслуживания пульта управления линии упаковки цеха силикатных изедлий... ...
... ВИК). - Производить ВИК на качество обработки мясных полутуш после убоя. - Производить контроль санитарного состояния в цехах , транспортных средств и транспортной тары, оформлять соответствующие листы по итогам проверки. - Производить осмотр продукции по... ...
... Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару. Приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов... ...
... Выгрузка круглого леса, подача круглого леса на эстакаду, вывоз из цеха пиломатериала, участие при погрузке на площадке, работы на территории, ремонт трактора... ...