- Дефектация судового оборудования, систем и устройств; - Технологическое сопровождение ремонта; - Разработка технологической (дефектовочный акт, материальная карта, заявка на материально-техническое обеспечение, маршрутная карта, эскиз, карта разрешения на замену материала, карта разрешения на отступление от требований чертежа) и оформление отчетной (технич...

Обеспечивает своевременное, в соответствии с режимом работы учреждения, приготовление доброкачественной пищи. Участвует в составлении меню на каждый день. Обеспечивает правильное хранение и расходование продуктов. Обеспечивает гигиеническую обработку продуктов культурную подачу пищи. Отпускает готовую пищу в соответствии с нормой закладываемых продуктов на ч...

Участвует в разработке меню и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий. Готовит и оформляет блюда и кулинарные изделия. Должен обладать навыками приготовления сложных блюд, напитков и т.д....

Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Нарезка и формовка овощей и фруктов. Готовит и оформляет блюда и кулинарные изделия. Соблюдает санитарно-эпидемиологические требования при производстве продукции общественного питания, условия и сроки годности и реализации продукции. Добросовестность, ответственность....