соблюдение технологических требований при приготовление пищи, прием продуктов по меню раскладке на завтрашний день от кладовщика. специальное образование...
- Приготовление горячих и холодных блюд по технологическим картам; - Соблюдение санитарно-гигиенических норм; - Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка Среднее специальное образование Опыт работы Наличие мед книжки или готовность ее сделать...
- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне. - Опыт работы не имеет значения; - Готовность обучаться....
- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне. - Опыт работы не имеет значения; - Готовность обучаться....
... Опыт работы шеф- поваром . - Знание профильного законодательства. - Составление технологических карт. - Заказ продуктов. - Умение работать в компьютерных программах. - Умение организовать работу... ...
Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий Маркировка технологического оборудования, инвентаря, посуды, тары. Выдача готовой пищи Профессиональное обучение Личная медицинская книжка Навыки оказания первой помощи...