... Должен знать: основы технологического процесса выпечки хлебобулочных и мучнисто-кондитерских изделий; продолжительность выпечки вырабатываемых изделий, признаки их готовности; способы укладки... ...
Обучение и воспитание обучающихся Работа по овладению обучающимися навыками и техникой выполнения физических упражнений Индивидуально-дифференцированный подход Способствование формированию общей культуры личности Планирование и осуществление учебного процесса Оценка эффективности и результатов обучения Соблюдение прав и свобод обучающихся Осуществление контр...