Личный повар — вакансии в Кондопоге

Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов. Декорирует блюда. Планирует меню. Изучает требования клиентов к обслуживанию и качеству блюд и продуктов. опыт работы ...

Осуществляет деятельность по приготовлению блюд и кулинарных изделий согласно примерному 10-дневному меню, технологическим картам, утвержденным руководителем учреждения. Ответственность, дисциплинированность....

Полный цикл приготовления блюд средней сложности. Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания. Среднее профессиональное...

Помощь повару на раздаче. Разделка продуктов на полуфабрикаты, соблюдение товарного соседства, поддержание чистоты на кухне. общественная работа...

Помощь в приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих простой кулинарной обработки. Варка, запекание овощных и крупяных изделий. ОБЩЕСТВЕННЫЕ РАБОТЫ...

Помощь в приготовлении холодных и горячих блюд, выпечки, напитков, оформлении готовых блюд. общественные работы...