Руководить работой горничных при замене белья, лично принимать участие в этой работе, строго соблюдать сроки смены постельного белья, постоянно следить за состоянием мягкого инвентаря. Вести строгий учет документации, своевременно и в установленные сроки сдавать отчеты в бухгалтерию. Своевременно отбраковывать мягкий инвентарь и постельные принадлежности и е...