Сервировка столов, прием заказов от посетителей, подача заказанных блюд, поддержание чистоты в зале, оформление зала и сервировка стола соответственно праздничным событиям. Приветливость к посетителям, доброжелательность и порядочность. Должен знать:-правила работы с электронными заказами и др....

Обслуживание посетителей, порционирование и раздача блюд, выкладка продукции на витрины. Соблюдение санитарных и гигиенических норм. Ответственность, дисциплинированность. Должен знать: Сроки, условия хранения и реализации готовой продукции. Ассортимент выпускаемой продукции. и др. Режим работы - 2/2 с 8.00 до 20.00....

... продуктов, приготовление и оформление блюд разной сложности соблюдая технологический процесс согласно установленным рецептам, выдача их официантам . Ответственность за качество выпускаемых блюд, за сохранность и исправность инвентаря и оборудования на кухне... ...

организация банкетов и прочих масштабных мероприятий; оформление барных стоек и столов; контроль качества и времени подачи блюд, сроков годности продуктов; проведение инвентаризации; работа с документами (меню, прейскурантами, сертификатами, разрешениями, лицензиями и т.д.); прием заказов на бронирование зала или отдельных столов; отслеживание злоупотреблени...