Обслуживание посетителей со сложной сервировкой столов, прием заказов от посетителей, оформление и предъявление им счета для оплаты, прием от них денежных средств согласно счету. Коммуникабельность, дисциплинированность, умение работать в команде....

Сервировка залов, контроль за чистотой, состоянием и комплектностью; Консультирование гостей об особенностях блюд и напитков. Оказание помощи при составлении заказа; Создание атмосферы гостеприимства. Коммуникабельность Официант не получится из социопата, замкнутого и неразговорчивого человека. ... Вежливость и доброжелательность ... Стрессоустойчивость ... ...