сервирует столы в обеденном зале с учетом стандартов организации питания; проверяет состояние столовой посуды и приборов (чистота, целостность); собирает использованную столовую посуду и приборы со столов; поддерживает чистоту и порядок в зале обслуживания; Уровень образования - основное общее. Направление подготовки - удостоверение по профессии "Официант" ....