Краткая информация о вакансии

Су-шеф

92 500 - 117 000 ₽

16 октября 2026, 20:34

Санкт-Петербург, улица Ярослава Гашека, 6 б

График работы:
Сменный график
Тип занятости:
Полная занятость
Опыт работы:
От 1 до 3 лет
Условия и требования
График работы:
Сменный график
Тип занятости:
Полная занятость
Опыт работы:
От 1 до 3 лет
Описание
мы предлагаем:сменный график работы  2\2, 5\2 с 10:00 до 22:00;своевременные выплаты зп 2 раза в месяц (оклад + kpi);бесплатное питание, скидка на меню;отличная возможность самореализации, интересные задачи;мы нацелены на рост своих сотрудников, поэтому регулярно обучаем их;реальная возможность для карьерного роста, мы заинтересованы в формировании кадрового резерва;работа в дружной, молодой, позитивной команде! обязанности:заказ товаров на склад кухни по бланку заказа поставщиков;контроль соблюдения норм и правил хранения товаров;ведение учета перемещений и списаний товаров кухни согласно регламенту;контроль корректности технологических карт с фактом как готовятся блюда и полуфабрикаты – согласно проработанным тк;проработка блюд действующего меню;контроль стандартов отдачи блюд;курирование адаптации новых сотрудников кухни;ведение аттестационных листов по поварам;обучение персонала кухни технологии приготовления новых, а так же блюд и действующего меню кухни;проведение инструктажей по технике безопасности, противопожарной охраны, правильного использования оборудования. требования к кандидату:опыт работы поваром;опыт работы су-шефом от 2 лет в ресторанах желательно знание грузинской кухни;опыт руководства от 10 человек.

вакансия с restojob.ru

Адрес места работы

Санкт-Петербург, улица Ярослава Гашека, 6 б

О компании

RestoJob

Похожие вакансии

100 000 - 140 000 ₽вакансия с restojob.ru

ресторан BBQ

Санкт-Петербург