Top.Mail.Ru

Ginza Project

Местоположение:
  • Санкт-Петербург

О компании Ginza Project

На сегодняшний день Ginza Project является успешной и динамично развивающейся ресторанной компанией в России. Мы владеем и управляем ресторанами разного уровня в Москве, Санкт-Петербурге, Ростове на Дону, Туле, Баку и Нью- Йорке. Компания успешно работает в ресторанном бизнесе и открывает новые объекты с 2003 года. Сегодня портфолио компании включает такие бренды как: Ginza, Terrassa, MariVanna (Санкт-Петербург, Москва, Баку, Лондон, Нью-Йорк), Buono, Джон Джолли, Балкон, Jelsomino Cafe, Манон, Эларджи, Mama Tao, Карлсон,  Piccolino, Куршавель и многие другие.

Количество концептуальных ресторанов, под брендом Ginza Project уверенно растет с каждым месяцем, на сегодня их число приближается к 100. Сейчас в активе компаний появилась сеть химчисток, отелей ТОП-уровня, сеть салонов для собак Groom Room.

У нас большая и дружная команда, которая уже более 20 лет высоко держит планку в сфере сервиса и гостеприимства. Каждый день мы с радостью встречаем своих гостей и создаем для них атмосферу уюта, за которой хочется снова возвращаться к нам. И все это создают люди нашей команды.

Мы в поиске активных и внимательных, доброжелательных и заботливых людей

Мы воспитали не одно поколение профессионалов индустрии гостеприимства. В нашей команде есть люди, которые работают с нами больше 15 лет. Присоединяйся и ты!

Вакансии компании

22 апреля 2025, 18:25
От 1 до 3 лет
Полная занятость
Гибкий график

В премиум-проект (м. Невский проспект) "Terrassa" требуется: повар на пиццу!

На данный момент мы ищем в нашу крутую команду не менее крутых профессионалов, которые будут радовать гостей гастрономическими шедеврами. Мы в поиске Пиццер/пиццамейкер!

Наш будущий коллега:

  • Имеет опыт работы на релевантной должности от 1 года
  • Работал в в ресторанах или в заведениях с интересной концепцией
  • Знает и соблюдает правила хранения продуктов и сроки реализации пф, правила СанПиН и ХАССП
  • Умеет быстро и качественно выполнять работу, всегда ответственно подходит к своему делу, внимателен к деталям
  • Любит и умеет работать в команде, не потому что «надо», а на результат и с любовью к своему делу

Ваши задачи:

  • Приготовление блюд в соответствии с ттк;
  • Поддержание рабочего места в чистоте;
  • Контроль за свежестью, кондицией продуктов и соответствие их вкусовым стандартам;

Мы предлагаем:

  • Сменный график: 5/2,6/1 ( возможны другие варианты - оговаривается на собеседовании);
  • Смена – 4500₽;
  • Стабильные выплаты заработной платы 2 раза в месяц;
  • Стафф питание 3 раза в день;
  • Теплый прием в дружный коллектив, работу в интересном проекте и профессиональное развитие.

Заинтересовала вакансия? Присылай резюме!

22 апреля 2025, 18:25
22 апреля 2025, 18:25
От 1 до 3 лет
Полная занятость
Полный день
Повар-пиццер в ресторан «Кукумбер»

О компании:

  • Расположен в Санкт-Петербурге, м. Парк Победы (проспект Космонавтов, 14);

  • Стабильная компания с хорошей репутацией.

Обязанности:

  • Подготовка рабочего места и оборудования к работе;

  • Строгое соблюдение санитарных норм и правил товарного соседства;

  • Выполнение производственных задач в установленные сроки;

  • Приготовление блюд согласно технологическим картам;

  • Поддержание чистоты на рабочем месте.

Требования к кандидату:

  • Опыт работы поваром-пиццером от 1 года;

  • Аккуратность и внимательность в работе;

  • Ответственный подход к выполнению обязанностей;

  • Умение работать в команде.

Условия работы:

  • График работы: по договоренности, смены по 12 часов;

  • Заработная плата: от 4500 рублей за смену;

  • Бесплатное питание во время смены;

  • Стабильные выплаты 2 раза в месяц;

  • Дружный коллектив;

  • Возможность профессионального роста.

Важные преимущества:

  • Работа в престижной сети ресторанов;

  • Стабильный доход;

  • Комфортные условия труда;

  • Профессиональное развитие.

22 апреля 2025, 18:25
22 апреля 2025, 18:25
От 1 до 3 лет
Полная занятость
Гибкий график

В премиум-проект Терраса (м. Невский проспект) требуются повара на ГОРЯЧИЙ ЦЕХ, ХОЛОДНЫЙ, ГРИЛЬ,СУШИСТ, ПИЦЦЕР!

В премиальный ресторан требуются настоящие повара которые понимают смысл в хорошей и стабильной работе с премиальными продуктами . Мы гарантируем дружный коллектив , зарплату без задержек , вкусное питание и интересную работу!!!

Обязанности:

  • Приготовление блюд горячего цеха с соблюдением технологических карт;
  • Контроль за свежестью, кондицией продуктов и соответствие их вкусовым стандартам;
  • Ответственное и своевременное выполнение своих обязанностей;
  • Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте.

Требования:

  • Опыт работы поваром от 2-х лет в ресторанах обязателен!!! Ищем профессионалов своего дела, которые готовы развиваться и получать хорошие деньги;
  • Знание технологических процессов;
  • Умение работать в команде и на результат;

Условия:

  • Стабильная заработная плата, достойная ставка за смену: 4500 руб/смена;
  • График работы и время выхода по согласованию - 4/2; 5/2;
  • Стабильные выплаты зарплаты без задержек, 2 раза в месяц;
  • Бесплатное питание на смене и фирменная униформа;
  • Работа на открытой кухне;
  • Реальная возможность профессионального и карьерного роста в компании под знаком качества Ginza Project под руководством известного шеф-повара.
22 апреля 2025, 18:25
22 апреля 2025, 18:25
Без опыта
Полная занятость
Полный день

В ресторан "МОСКВА" требуется ночная мойщица!

Обязанности:

  • Мытье посуды (есть посудомоечная машина);
  • Поддержание чистоты на рабочем месте.

Требования:

  • Медицинская книжка;
  • Знание русского языка;

Условия:

  • График работы: 6/1, с 19:00 до 07:00;
  • Ставка 3000 р/смена;
  • Бесплатное питание на смене
  • Работа в шаговой доступности от ст.м. пл.Восстания;
  • Выплаты з/п два раза в месяц без задержек.
22 апреля 2025, 18:25
От 1 до 3 лет
Полная занятость
Полный день
Повар горячего цеха в ресторан-теплоход Volga-Volga

Volga-Volga — эксклюзивный ресторан-теплоход с открытой палубой. Мы предлагаем нашим гостям незабываемые гастрономические круизы по водам Невы с панорамным видом на главные достопримечательности Петербурга: Дворцовый и Троицкий мосты, Адмиралтейскую, Университетскую и Дворцовую набережные.

Обязанности

  • Приготовление блюд согласно технологическим картам;

  • Соблюдение правил личной гигиены и стандартов работы с продуктами (хранение, обработка, разморозка);

  • Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;

  • Контроль качества готовой продукции.

Требования

  • Опыт работы поваром от 1 года;

  • Знание технологических процессов приготовления блюд;

  • Умение работать в команде;

  • Ответственность и внимательность к деталям;

  • Готовность к работе в условиях ресторана на воде

Условия

  • Заработная плата: 4500 рублей за смену;

  • График работы: 5/2, время выхода по согласованию

  • Стабильные выплаты: 2 раза в месяц без задержек

  • Социальные гарантии:

    • Бесплатное питание во время смены;

    • Фирменная униформа.

  • Расположение: район станции метро Горьковская

Преимущества

  • Работа в престижной сети ресторанов Ginza Project;

  • Возможность профессионального развития под руководством известного шеф-повара;

  • Уникальная рабочая атмосфера на борту теплохода;

  • Участие в создании гастрономических круизов премиум-класса.

Если вы готовы стать частью нашей команды и создавать кулинарные шедевры в особенной атмосфере, отправляйте резюме на нашу электронную почту или звоните по указанному номеру телефона. Мы ждем именно вас!

22 апреля 2025, 18:25
От 1 до 3 лет
Полная занятость
Полный день
Повар холодного цеха в ресторан-теплоход Volga-Volga

Volga-Volga — эксклюзивный ресторан-теплоход с открытой палубой. Мы предлагаем нашим гостям незабываемые гастрономические круизы по водам Невы с панорамным видом на главные достопримечательности Петербурга: Дворцовый и Троицкий мосты, Адмиралтейскую, Университетскую и Дворцовую набережные.
​​​​​​​
Обязанности:
  • Приготовление блюд согласно технологическим картам;

  • Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

Требования к кандидату:

  • Обязательный опыт работы от 1 года;

  • Профессиональное знание технологических процессов;

  • Владение русским языком;

  • Внимательность и ответственный подход к работе.

Условия работы:

  • Сменный график (обсуждается на собеседовании)

  • Продолжительность смены: 12 часов

  • Ставка за смену: 4500 рублей

  • Стабильные выплаты 2 раза в месяц без задержек

  • Социальные гарантии:

    • Бесплатное питание во время смены

    • Фирменная униформа

Важные преимущества:

  • Работа в престижном ресторане премиум-класса;

  • Возможность профессионального роста в сети Ginza Project;

  • Стабильный доход;

  • Комфортные условия труда на современном предприятии.

Для трудоустройства необходимо соответствовать всем требованиям вакансии и быть готовым к работе в профессиональной команде.

22 апреля 2025, 18:25
22 апреля 2025, 18:25
От 1 до 3 лет
Полная занятость
Гибкий график
Повар-кондитер в ресторан «Кукумбер»


Ресторан «Кукумбер» - часть сети Ginza Project, расположенный в ТРК «Питер Радуга» (Московский район). Представляет собой масштабное заведение с элементами индустриального стиля, где сочетаются европейская, паназиатская и японская кухни.

Обязанности:

  • Приготовление кондитерских изделий согласно технологическим картам;

  • Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;

  • Соблюдение санитарно-гигиенических норм.

Требования к кандидату:

  • Опыт работы кондитером от 1 года;

  • Знание технологических процессов приготовления кондитерских изделий;

  • Умение работать в команде;

  • Наличие медицинской книжки или готовность её оформить.

Условия работы:

  • Заработная плата: 4200 руб./смена на испытательном сроке, после - 4500 руб./смена ( в зависимости от опыта);

  • График работы: 12-часовые смены с 09:00 до 21:00 или с 11:00 до 23:00;

  • График обсуждается индивидуально с шеф-поваром;

  • Выплаты: 2 раза в месяц без задержек.

  • Дополнительные преимущества:

    • Бесплатное трехразовое питание;

    • Работа в дружном коллективе;

    • Возможность профессионального развития.

Локация:

  • ТРК «Питер Радуга», атриум, 2-ой этаж;

  • Пр. Космонавтов, д. 14;

  • Московский район.;

  • Рядом с метро “Парк Победы”

Приглашаем опытных и талантливых кондитеров присоединиться к нашей команде! Мы ценим профессионализм, ответственность и стремление к развитию.

22 апреля 2025, 18:25
22 апреля 2025, 18:25
От 1 до 3 лет
Полная занятость
Гибкий график
Повар-гриль в премиум-ресторан «Мансарда»

Готовы создавать гастрономические шедевры? Ресторан «Мансарда» - жемчужина Ginza Project в самом сердце Петербурга - ищет талантливого повара на гриль!

Обязанности:

  • Кулинарное творчество на современном гриле;

  • Работа с премиальными продуктами;

  • Создание авторских блюд под руководством шеф-повара;

  • Контроль качества и свежести ингредиентов;

  • Поддержание чистоты на рабочем месте.

Мы ищем того, кто:

  • Имеет опыт работы от 1 года;

  • Любит готовить;

  • Знает русский язык;

  • Ценит качество и внимание к деталям;

  • Стремится к профессиональному росту.

Что вы получите:

  • Комфортный график: 4/2, 5/2 или 6/1;

  • Ставка за смену: 4400 рублей;

  • Двенадцатичасовые смены;

  • Бесплатное питание на рабочем месте;

  • Выплаты 2 раза в месяц;

  • Престижную работу в центре города;

  • Возможности для профессионального развития.

Бонус-пакет:

  • Работа в команде профессионалов;

  • Современные условия труда;

  • Фирменная униформа;

  • Дружный коллектив.

Локация:

Исторический центр Санкт-Петербурга, рядом с метро «Адмиралтейская» - идеальное расположение для тех, кто ценит комфорт и удобство!

22 апреля 2025, 18:25
Без опыта
Полная занятость
Сменный график
Раннер (помощник официанта) в видовой ресторан «Мансарда»

Обязанности:

  • Вынос блюд гостям ресторана;

  • Контроль чистоты ;

  • Затаривание цеха посудой (уборка столов не входит в обязанности)

Требования:

  • Опрятный внешний вид;

  • Командная работа - умение эффективно взаимодействовать с коллегами.

Условия работы:

  • График работы: 2/2 с 12:00 до 23:00

  • Заработная плата:

    • Фиксированная ставка: 2000 рублей + чаевые;

    • Средний доход за смену: 4000 рублей.

  • Дополнительные преимущества:

    • Бесплатное питание во время смены;

    • Реальная возможность карьерного роста;

    • Работа в профессиональной команде;

    • Видовая локация ресторана.

Приглашаем ответственных и доброжелательных кандидатов, готовых развиваться в сфере ресторанного бизнеса. Ждем ваши резюме!

22 апреля 2025, 18:25
22 апреля 2025, 18:25
От 1 до 3 лет
Полная занятость
Гибкий график

Напротив Казанского собора, на углу Невского и Малой Конюшенной, расположилась "Katyusha". Ресторан традиционно русский, родной и гостеприимный в поиске повара ХОЛОДНОГО цеха.

Обязанности:

  • Приготовление блюд согласно тех. картам;
  • Контроль качества и свежести продуктов;
  • Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте.

Требования:

  • Умение работать в команде, нацеленность на результат;
  • Ответственность, чистоплотность, внимательность, наличие/ готовность сделать мед. книжку;
  • Опыт работы от 2-х лет.

Условия:

  • График работы: 5/2, 6/1;
  • Ставка за смену - 4100 - 4300 руб. на руки;
  • Смена 12 часов;
  • Выплаты 2 раза в месяц;
  • Бесплатное питание на смене;
  • Бесценный опыт в команде профессионалов!
22 апреля 2025, 18:25