О компании БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ ОМСКОЙ ОБЛАСТИ "ДЕТСКИЙ ЛЕГОЧНО-ТУБЕРКУЛЕЗНЫЙ САНАТОРИЙ"

Осуществляет прием, учет и передачу посуды и хозяйственного инвентаря по смене, обеспечивая их правильное хранение и сохранность Соблюдает требования, предъявляемые к маркировке посуды и предметов хозяйственного назначения. Использует в работе только промаркированную посуду и хозяйственный инвентарь. Своевременно получает пищу, продукты питания. Производит правильно доставку готовой пищи из пищеблока в отделение, расписывается в раздаточной ведомости Кормит детей (осуществляет сервировку столов, соблюдает смены блюд и очередности кормления пациентов, строго соблюдает правильное порционирование готовой пищи детям в соответствии с нормой выхода блюда по меню и т.д.) Обеспечивает пациентов свежей, кипяченной водой После еды производит мытье: кухонной и столовой посуды, уборку в моечной и столовой, строго соблюдая технологии дезинфекции, санитарные требования по мытью посуды, хозяйственного и уборочного инвентаря