Ведение технологического процесса замеса опары. Подвозка, подноска используемых сырья и компонентов к тестомесильным машинам, просеивание и процеживание их, загрузка в тестомесильные машины с помощью транспортирующих устройств или вручную. Выгрузка теста. Пуск и остановка тестомесильных машин. Дисциплинированность...

... Выполнение работ по формированию железобетонных изделий простых и средней сложности, очистка, смазка и сборка форм, укладка в форму готовых арматурных сеток, каркасов и закладных деталей с фиксацией их в проектном положении, установка в формы... ...

... 1. Ведение процессов обжарки, варки, копчения, запекания и сушки колбасных изделий в термоагрегатах, варочных котлах, автокоптилках, обжарочных, пароварочных, коптильных и сушильных камерах. 2. Регулирование температурного режима, наблюдение за... ...