Устанавливать порядок выполнения работ и пооперационный маршрут обработки деталей и сборки изделий. Составлять планы размещения оборудования, технического оснащения и организации рабочих мест, рассчитывать производственные мощности и загрузку оборудования. Участвовать в разработке технически обоснованных норм времени (выработки), линейных и сетевых графиков,...

Совершенствование технологии изготовления продукции. Составление технологических карт, контроль за соблюдением тех. карт на каждом этапе; Разработка и внедрение технологий для улучшения качества (вкус, внешний вид, аромат) и объема выпускаемой продукции; Разработка схем, нормативов, внесение изменений в технические документы; Контроль соблюдение технологии н...