... проводит подбор исходных материалов вырабатываемых изделий, выполняет операции по подготовке муки к производству, замешиванию и формованию теста , проверяет состояние лотков, проводит обслуживание тестоделительной машины и контроль процесса расстойки... ...
... обучение) на базе платформы Moodle 13. Подготовка и загрузка данных в систему дистанционного обучения (информационные материалы, тесты , курсы). 14. Ввод данных в программу 1С Колледж и 1С Университет (анкеты абитуриентов, физические лица, приказы... ...
... формовка и раскатка теста , выпечка хлеба и хлебобулочных изделий по стандартам компании контроль качества и сроков годности готовой продукции... ...
... Приготовление по рецептуре кондитерских изделий, выпекание изделий, замешивание, раскатывание теста , украшение изделий кремом, а также составление меню, формирование заявок на продукты, полуфабрикаты, контроль качества продукции... ...
... Знание рецептур и технологии производства мучных, кондитерских и хлебобулочных изделий из различных видов теста , отделочных полуфабрикатов; Умение пользоваться технологическими картами; Знание СанПин... ...
... формовка и раскатка теста , выпечка хлеба и хлебобулочных изделий по стандартам компании контроль качества и сроков годности готовой продукции... ...