Организация и контроль работы столовых (СаНПиН) Осуществление документооборота между столовыми и центральным офисом Обеспечение столовых необходимыми товарами Ведение документации: заявки, отчеты, постановка задач Контроль работы технологического оборудования Проведение инвентаризаций и проверок Подбор персонала и табелирование Стаж работы в аналогичной долж...