... Замес и подбор исходных материалов хлебобулочных изделий . Ведение процесса выпечки хлеба и хлебобулочных изделий . Укладка тестовых заготовок на листы в формы. Определение готовности тестовых заготовок к выпечке... ...

... Пошив, отделка края и итоговая подгонка изделия . Выполнять на машинах или вручную операции различной сложности по пошиву изделий из различных материалов... ...

... Производство и выпечка кондитерских изделий ... ...

... финансово-хозяйственных операций, учета обязательств и имущества, в том числе оформление приобретения и реализации продукции; изделий , товарно-материальных ценностей и т.д.; учет движения денежных средств, а также отражение процессов и операций, связанных... ...