... контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья.Контролирует правильность эксплуатации оборудования и других производственных средств. Должен с помощью кухонного работника (мойщика посуды) принимать продукты из столовой, производящей... ...
... контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья.Контролирует правильность эксплуатации оборудования и других производственных средств. Должен с помощью кухонного работника (мойщика посуды) принимать продукты из столовой, производящей... ...
... норм, контролируют соблюдение ими опрятного внешнего вида, чистоты одежды, установленного порядка в спальных комнатах, иных помещениях жилых корпусов, столовой и на территории лагеря. Обеспечивает неукоснительное соблюдение детьми дисциплины и порядка... ...