Технолог — вакансии в Оренбурге

Обеспечивать соблюдение технологических стандартов при производстве и подаче готовых блюд. Разрабатывать технологические карты, меню. Контролировать технологию приготовления пищи, нормы закладки сырья, а также санитарное состояние производств и пищеблоков Обеспечивать разработку технологических нормативов для предприятия в сфере производства питания. Участво...

подготовка формул продуктов сегмента ГОСТ из альтернативного сырья. контроль производства опытных партий продукции.Корректировка имеющихся формульных составов с целью уменьшения себестоимости. Применение компонентов альтернативных поставщиков с целью уменьшения себестоимости обязательное профильное образование, опыт работы приветствуется...

Разрабатывает, оформляет и согласует проекты для производства; технологические процессы изготовления деталей Обеспечивает расчёт основных показателей количественной оценки технологичности конструкции деталей Обеспечивает производство необходимой организационно-технологической и исполнительной документацией; оформляет технологическую документацию на разработа...

Организует процесс производства общественного питания Высшее профессиональное образование...

анализ работы котельных, разработка мероприятий поснижению производственных издержек; участие в пересмотре имеющихся и разработке новых карттехнологических процессов по эксплуатации объектов теплоснабжения; расчеты потребления тепловой энергии. высшее образование по специальности "Инженер-теплотехник", "Теплогазоснабжение и вентиляция" уверенный пользователь...