Технолог общественного питания — вакансии в Темрюке

Составление меню для дошкольных образовательных организаций, контроль за осуществлением питания в образовательных организациях. Опыт работы....

1. Технолог организовывает работу смены согласно наряда на проведение работ. 2. Руководит проведением производственных процессов и следить за соблюдением установленного технологического режима. 3. Организовывает и обеспечивает выполнение количественных и качественных показателей по смене. 4. Контролирует своевременную подачу в производство сырья, топлива и в...

Разрабатывает технологию и оптимальные режимы производства работ, контролирует соблюдение технологии очистки сточных вод; Ведет документооборот, планирование, учет, составление и своевременное предоставление отчетности о выполнении природоохранных мероприятий, качестве сточных вод, обработке осадка на участке ОСК; Выявляет причины превышения ПДС и принимает ...