Технолог общественного питания — вакансии в Балезине

Должностные обязанности определены должностной инструкцией, правилами внутреннего трудового распорядка Опыт работы по специальности приветствуется...

Обеспечивать соблюдение технологических стандартов на производстве; утверждать предлагаемые нормативы и рецептуры новых блюд; разрабатывать технологические нормативов для предприятия в сфере производства питания; контролировать появление бракованной продукции, выявлять причины брака и предлагать меры для его минимизации владение программами, ответственность,...