... Технолог общественного питания должен знать: правила производства и реализации продукции (услуг) общественного питания, технологию производства продукции общественного... ...

... среднее профессиональное образование, специальная подготовка, опыт работы кондитером не менее 1 года, работник должен знать: технологии изготовления кондитерских изделий; правила работы со специализированными инструментами и... ...