Старший повар — вакансии в Александровске-Сахалинском

Повар подготавливает продукты питания дя первичной обработки, обрабатывает их; Готовит блюда и кулинарные изделия, требующие сложной и не очень кулинарной обработки согласно технологии приготовления пищи; Проходит медосмотры и санминимума согласно установленному графику. Знание рецептур, технологий приготовления, требований к качеству, условий и сроков хране...

Руководит практическими занятиями и учебно-производственными работами по профессиональному обучению; Руководит работой мастеров производственного обученияпо планитрованию, организации и проведению учебной практики и производственной практики в соответствии с реализуемыми программами и т.д. Исполнительность, коммуникабельность...