... содержание белка, жира, углеводов, витаминов, минеральных веществ, энергетическая ценность и др.) путем выборочного направления в лабораторию центра госсанэпиднадзора отдельных блюд. Контролирует закладку продуктов и отпуск блюд из кухни в отделения... ...
... по гражданским, уголовным и административным делам, в том числе ведение учетно-статистических карточек; ведение подготовки и направления документов по исполнению судебных постановлений и контроль за получением сообщений об их исполнении; осуществление... ...