... Профильное образование: стандартизация и сертификация, технолог продуктов питания (молочное, кондитерское производство); Знания стандартизации, контроля качества, менеджмента безопасности пищевой продукции; Опыт работы в... ...

Организация и контроль технологического процесса в цехах по производству кондитерских изделий; Разработка и внедрение технологической документации; Обучение производственного персонала, в рамках своих компетенций; Проведение расследований по браку, анализ причин брака, участие в разработке и внедрении корректирующих действий, направленных на снижение выпуска...

Разработка и внедрение прогрессивных технологических процессов, видов оборудования и технологической оснастки, средств автоматизации и механизации, оптимальных режимов производства. знание ЕСКД (единая система конструктор. докум.)...