Выполняет цикл работ по выпечке хлеба . Качественное выполнение должностных обязанностей ....

Руководить производственным участком. Обеспечивать выполнение заданий по объёму производства, качеству продукции и заданной номенклатуре в установленные сроки. Определять расстановку рабочих и бригад, формировать их количественный, профессиональный и квалификационный состав, координировать деятельность. Контролировать соблюдение технологических процессов, оп...