... Производит разгрузку продуктов, поступающих с баз. Получает продукты с продовольственного склада. Помогает поварам при подьеме тяжелых котлов. Производит разделку туши (мясо) и рубку костей, сливает бульон, осуществляет разделку рыбы... ...

взвешивание продукции, изготовление полуфабрикатов для различных видов блюд и др. Допуск к работе (курсовая форма обучения по профессии), стаж работы приветствуется...