Повар холодного цеха — вакансии в Порхове

Готовит блюда, напитки, кулинарные изделия и другую продукцию разнообразного ассортимента Организует деятельность бригады поваров Управляет деятельностью основного производства организации питания Дисциплинированность Ответственность Пунктуальность...

Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара школьной столовой к работе Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий для обучающихся в соответствии с требованиями технических регламентов, едиными санитарными требованиями, режимом общеобразовательного учреждения Дисциплинированность Ответственность Пунктуальность...

Получает согласно продуктовой ведомости продукты по мере их надобности по весу и счету у заведующей складом, в присутствии медицинской сестры по диетологии Закладывает продукты в котел, не допуская хранения продуктов на производстве Проверяет состояние посуды и инструментов перед началом работы Обеспечивает своевременную закладку продуктов и точное соблюдени...