Планирование меню. Закупка продуктов. Приготовление пищи.Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности на кухне.Управление кухней и рабочим процессом. Необходимо уметь: распределять задачи среди помощников, контролировать качество и сроки приготовления блюд Опыт работы от 1 года, чистоплотность, добросовестность, трудолюбие, исполнительность, наличие медицинской книжки

Контроль за качеством выпускаемой продукции, сопровождение машин, пропуск автотранспорта Отсутствие судимости