Разрабатывает и внедряет прогрессивные технологические процессы, участвует в проведении экспериментальных работ по освоению новых технологических процессов, осуществляет контроль за соблюдением технологической дисциплины ЦЛК Должен знать: постановления, распоряжения, приказы, методические и нормативные материалы по технологической подготовке производства; ко...
Разработка и внедрение прогрессивных технологических процессов, видов оборудования, технологической оснастки, оптимальных режимов производства, технологических карт. Разработка технических заданий на проектирование специальной оснастки, инструмента Разработку прогрессивных технологий; Внедрение и продвижение инноваций; Выбор современных материалов и оборудов...
Получение продуктов. Приготовление блюд. Раздача готовых блюд. Соблюдение правил эксплуатации оборудования. Контроль сохранности инвентаря. Ведение документации. Знание технологии приготовления блюд. Знание санитарных правил и норм. Среднее профессиональное образование Опыт работы....
Проектирование и моделирование технологических процессов деревообрабатывающих и мебельных производств с использованием автоматизированных систем технологической подготовки производства. Проектирование новых и реконструкция существующих производственных участков и цехов деревообрабатывающих и мебельных организаций. С первичными навыками лаборанта должен знать...
... Выполнять все указания повара по приготовлению продуктов для варки пищи. Следить за санитарным состоянием кухни и подсобных помещений. Мыть посуду с... ...