... приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; - осуществлять контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий; - штучные продукты повар должен выдавать на группы по счету согласно тетради учета детей на группах... ...

... Основной должностной обязанностью повара детского сада является приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню, утвержденным в дошкольном образовательном учреждении... ...

... Высшее техническое или среднее специальное образование. Опыт работы в должности технолога . Умение работать в программе Autocad... ...

ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЛЮД И КУЛИНАРНЫХ ИЗДЕЛИЙ, ТРЕБУЮЩИХ КУЛИНАРНОЙ ОБРАБОТКИ СРЕДНЕЙ СЛОЖНОСТИ: САЛАТОВ ИЗ СВЕЖИХ, ВАРЕНЫХ И ПРИПУЩЕННЫХ ОВОЩЕЙ, С МЯСОМ, РЫБОЙ, ВИНЕГРЕТОВ, РЫБЫ ПОД МАРИНАДОМ, СТУДНЯ, СЕЛЬДИ, НАТУРАЛЬНОЙ И С ГАРНИРОМ; ВАРКА БУЛЬОНОВ, СУПОВ; ПРИГОТОВЛЕНИЕ ВТОРЫХ БЛЮД ИЗ ОВОЩЕЙ, РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ, ЗНАНИЕ И СОБЛЮДЕНИЕ САНИТАРНЫХ НОРМ И ПРАВИЛ, ТЕ...