Повар пекарь — вакансии в Уварове

ведение технологического процесса выпечки до 3 тонн хлеба в смену или до 2 тонн булочных изделий. - укладка тестовых заготовок на листы, формы. - посадка тестовых заготовок в печи. - выборка готовых изделий из печи. - контроль температурного и парового режимов пекарной камеры. - соблюдает правила использования технологического оборудования, приспособлений и ...

Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий, приготовление и оформление холодных рыбных и мясных блюд, супов, отваров и бульонов, горячих и холодных соусов, блюд из овощей, блюд из рыбы, блюд из мяса, мясных полуфабрикатов, блюд из творога, сыра, макаронных изделий, мучных блюд из разных видов муки и изделий из теста, блюд здорового питания и диетическ...