Планирование процессов основного производства организации питания Оценка факторов, влияющих на процессы основного производства организации питания Планирование потребностей основного производства организации питания в трудовых и материальных ресурсах Разработка планов основного производства организации питания по отдельным видам процессов Разработка предложе...

Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий. при собеседовании...

Осуществление должностных обязанностей согласно должностной инструкции. Ответственность....

-Руководство производственно-хозяйственной деятельностью цеха "Кулинария и столовая"; - Контроль за ритмичным выпуском продукции собственного производства, соблюдением технологий приготовления; - Формирует заявки на сырье. - Среднее профессиональное образование и стаж работы не менее 5 лет или высшее образование и стаж работы от 3 лет...

Приготовление блюд в соответствии технологическими картами и рецептурами. опыт работы, профильное образование...

Приготовление блюд, согласно утвержденного меню коммуникабельность, дисциплинированность...

... Помощь повару , уборка помещений пищеблока... ...