Осуществление технологического контроля за процессом приготовления блюд вошедших в меню. Приготовление кулинарных изысков взятых из традиций других национальностей. Наличие медицинского осмотра при трудоустройстве, Дисциплинированность Ответственность Пунктуальность...
Приготовление хлебобулочных изделий: формовка, выпечка;-Соблюдение технологического процесса выпечки;-Соблюдение правил санитарии и личной гигиены;-Уход за рабочим местом, оборудованием Наличие медицинского осмотра при трудоустройстве....
Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий. Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд,Составление заявок на сырье и полуфабрикаты.Контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий. Без вредных привычек, коммуникабельность. Опыт приветствуется....
Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий. Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд,Составление заявок на сырье и полуфабрикаты.Контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий. Без вредных привычек, коммуникабельность. Опыт приветствуется....